„ÉRZÉKSZERVI UTAZÁS” A KÁVÉ ÍZLELÉS MEGÉRTÉSÉHEZ
Megtisztelő számomra, hogy velem tartotok ezen a csodálatos „ érzékszervi utazáson”, mely a kávé világába vezet. Maga a kávé és a kávé fogyasztása hozzátartozik mindennapi életünk rutinjához. Gondoljunk arra, hogy milyen felemelő érzés egy bárpultnál ülve, érzékelni a friss eszpresszó illatát és ízleljük mennyei ízvilágát. Méltánytalanul keveset gondolunk arra az útra, mely idáig vezetett. Utazásunk…